ほろほろ日記

こぼれ落ちる思い出を繋ぎ止めるメモ

お菓子作り

手作りカヌレのあれこれ

以前フランスに住んでいたとき、知り合いの日本人の方のおうちにお呼ばれしたときにはじめて食べたおやつ。 それが私のカヌレとの出会い。 外はカリカリ、中はモチモチ、これこそ手作りならではのおいしさ。(お店で買うのはどうしても時間がたっていること…